7月14日，我院食品加工研究所主任罗远莉同志带队到西南大学柑桔研究所进行了考察学习交流，双方就榨菜皮渣膳食纤维素的开发利用、榨菜新产品的开发以及如何借鉴柑桔的“吃干榨尽”等方面开展了全面探讨。后续，有望双方发挥各自优势，就榨菜功能性食品研发、休闲食品开发方面进行深度合作。

最后，柑桔研究所柑桔加工与品控物流中心主任黄林华同志带领参观了柑桔加工实验室和生产线中试车间。